Wissenschaftliche GesellschaftDie WGfL hat die Förderung der Wissenschaft im Bereich des Lebensmittelrechts als oberstes Ziel. Hierzu gehört die ehrenamtliche Förderung von Veranstaltungen der Fachgruppen sowie des Deutschen Lebensmittelrechtstags durch Mitglieder der WGfL, sei es durch die Programmgestaltung, als Mitglieder des wissenschaftlichen Beirats oder als Redner. Ganz handfest fördert die WGfL aber auch Projekte im Bereich des Lebensmittelrechts, die – nach Prüfung durch den Vorstand – mit dem Satzungsziel vereinbar sind und wissenschaftlich im Bereich des Lebensmittelrechts angesiedelt sind.
Wenden Sie sich an die WGfL, wenn Sie wissenschaftliche Projekte wie z.B. eine Dissertation, ein Forschungsvorhaben oder ein sonstiges Projekt durchführen wollen. Im Rahmen unserer satzungsmäßigen Aufgaben können wir derartige Vorhaben auf Antrag bezuschussen. Bitte zögern Sie nicht, den Vorstand diesbezüglich anzusprechen.
Wie vorstehend im Bereich „Wissenschaftliche Förderung“ dargestellt, gehört die Förderung von Publikationen im Bereich des Lebensmittelrechts zu den Aufgaben des WGfL. Folgende Publikationen bzw. zugrunde liegende Dissertationen konnten in der Vergangenheit bereits unterstützt werden:
Im Lebensmittelrecht zeigt sich in besonderer Weise, wie Chancen und Risiken einander gegenüberstehen. Technische Entwicklungen bieten neue Möglichkeiten, müssen aber auch gesteuert werden, um die Interessen aller beteiligten Marktakteure zu gewährleisten. Besonders in der Diskussion ist gegenwärtig ein Zuviel an Steuerung, sodass das Thema der Entbürokratisierung im Lebensmittelrecht gerade auf Unionsebene wieder hochaktuell ist. Beim Gesundheitsschutz ist das Risikomanagement im Zusammenhang mit CMR-Substanzen von besonderem Interesse. Außerdem hat das große Thema der künstlichen Intelligenz inzwischen auch das Lebensmittelrecht erreicht, sodass Verwaltung, Unternehmen und Verbraucherschutz Antworten auf diese technischen Herausforderungen finden müssen. Regulierungsfragen der Werbung für Lebensmittel, namentlich beim innovativen Bezeichnungsschutz sowie bei Zertifizierungssystemen werfen ebenfalls neue Fragestellungen auf. Die Jubiläumsveranstaltung des 40. Deutschen Lebensmittelrechtstages greift diese Themen und weitere Probleme auf und wird in bewährter Zusammensetzung von Wissenschaft, Politik, Unternehmen, Verwaltung und Verbraucherschaft über mögliche Lösungen diskutieren.
